আজকাল বড় বড় সুপারমার্কেটে চিংড়ি, পপকর্ন এবং ফ্রেঞ্চ ফ্রাইয়ের মত ফুলে যাওয়া খাবারগুলি সর্বত্র দেখা যায়। তারা তাদের বিভিন্ন স্বাদ, কর্কশ স্বাদ এবং খাস্তা স্বাদ কারণে তের এবং শিশুদের মধ্যে জনপ্রিয়। দমকা খাদ্যের বিশেষ স্বাদের কারণে এটি বাহ্যিক। প্যাকেজিং জন্য প্রয়োজনীয় তুলনামূলকভাবে উচ্চ। সুতরাং, খাদ্য প্রস্তুতকারকদের প্যাকেজিং পুষ্পিত খাবার যখন মনোযোগ দিতে হবে কি সমস্যা?
প্রথমত, প্যাকেজিং উপকরণ বিচ্ছিন্নতা ফাংশন মনোযোগ দিন। ফুলে যাওয়া খাবারগুলি সাধারণত প্লাস্টিকের যৌগিক বালিশের ব্যাগ দ্বারা তৈরি হয় এবং এই প্যাকেজিং প্রক্রিয়াটি সম্পন্ন মেশিনগুলির মধ্যে রয়েছে বালিশ প্যাকেজিং মেশিন, খাদ্য প্যাকেজিং মেশিন ইত্যাদি।
বিভিন্ন ধরনের প্লাস্টিকের যৌগিক প্যাকেজিং সামগ্রী যেমন প্লাস্টিকের যৌগিক, কাগজ-প্লাস্টিকের যৌগিক, অ্যালুমিনিয়াম-প্লাস্টিকের যৌগিক ইত্যাদি। যা সীলমোহর, অক্সিজেন বাধা, জল প্রতিরোধের এবং প্যাকেজিং শক্তি জন্য বিভিন্ন খাবারের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে পারে।
তারপর, অক্সিজেন বা জলীয় বাষ্প, আর্দ্রতা হ্রাস, এবং মৃলয় সংবেদনশীলতা কারণে অক্সিডেটিভ enthalpy পরিবর্তন সমস্যা সঙ্গে মোকাবিলা করা হয়।
