খাদ্য সরবরাহের অর্ডার দেওয়া শহুরে মানুষের জন্য একটি স্বাভাবিক জীবন হয়ে উঠেছে এবং ডুইনের মতো প্ল্যাটফর্মগুলি সম্প্রতি ঘোষণা করেছে যে তারা খাদ্য সরবরাহের সেনাবাহিনীতে যোগ দেবে। তথ্য অনুসারে, 2015 থেকে 2021 সাল পর্যন্ত, চীনের টেক-আউট শিল্পের ব্যবহারকারীর স্কেল সামগ্রিকভাবে দ্রুত ঊর্ধ্বমুখী প্রবণতা দেখায়, এবং টেক-আউট অর্ডারের সংখ্যা 2015 সালে 1.7 বিলিয়ন থেকে 2020 সালে 17.12 বিলিয়নে বেড়েছে এবং ডিসেম্বর 2021, চীনে অনলাইন টেক-আউট ব্যবহারকারীর সংখ্যা 544 মিলিয়নে পৌঁছেছে
টেক-আউট শিল্পের বিস্ফোরক বৃদ্ধির ফলে প্লাস্টিক প্যাকেজিং খরচ বেড়েছে 57,000 টন থেকে 2015 সালে 574,000 টন 2020, যা পাঁচ বছরে নয় গুণ বৃদ্ধি পেয়েছে৷
মিউনিসিপ্যাল পিপলস কংগ্রেসের প্রতিনিধি, বাওশান জেলা SASAC এন্টারপ্রাইজ ডেভেলপমেন্ট সার্ভিস সেন্টারের পরিচালক চেন ইয়াপিং খাবারের পর একের পর এক প্লাস্টিকের লাঞ্চ বক্সের "ভাগ্য" নিয়ে উদ্বিগ্ন, এই টেক-আউট লাঞ্চ বক্সগুলি ফেলে দেওয়া হয় এবং পুড়িয়ে দেওয়া হয়, বা পুনর্ব্যবহার করা হয় ? এর পেছনে শুধু অর্থনৈতিক হিসাব নয়, পরিবেশগত হিসাবও রয়েছে।
উপাদান প্রতিস্থাপন এখনও মসৃণ নয়.
